Alerta de retirada: este ingrediente cotidiano para el hogar podría hacer que usted o su perro estén muy enfermos
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2024 Autor: Olivia Hoover | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 06:52
En respuesta a un E. coli brote (E. coli O121) en 20 estados de EE. UU., Que ha causado 38 casos de enfermedad, General Mills ha emitido un retiro voluntario de tres marcas de su harina, por un total de alrededor de 10 millones de libras: Medalla de oro, Medalla de oro Wondra y Cocinas Signature.
Muchos hogares de EE. UU. Conservan harinas multiusos en sus despensas, ya sea para hacer tortitas, galletas o batir un lote de golosinas para perros, es importante que sepamos cómo usar este ingrediente de manera segura. Aquí hay una lista completa de productos y números de identificación incluidos en el retiro:
- Medalla de oro Wondra de 13.5 onzas - Paquete UPC 000-16000-18980; Mejor si es utilizado por fechas desde 25FEB2017 hasta 30MAR2017
- Harina multiusos con medalla de oro de 2 libras - Paquete UPC 000-16000-10710; Mejor si es utilizado por fechas 25MAY2017KC hasta 03JUN2017K - Harina multiusos Gold Medal de 5 libras - Paquete UPC 000-16000-10610; Mejor si se usa por fechas 25MAY2017KC, 27MAY2017KC hasta 31MAY2017KC, 01JUN2017KC, 03JUN2017KC hasta 05JUN2017KC, 11JUN2017KC hasta 14JUN2017KC - Harina multiusos con medalla de oro de 10 libras - Paquete UPC 000-16000-10410; Mejor si se usa por fechas 02JUN2017KC, 03JUN2017KC - Paquete con banda de harina de uso múltiple con medalla de oro de 10 libras - Paquete UPC 000-16000-10410; Mejor si se usa por fechas 03JUN2017KC, 04JUN2017KC, 05JUN2017KC
- Harina Self Rising con Medalla de Oro de 2 libras - Paquete UPC 000-16000-11710; Mejor si es utilizado por fechas 23AUG2016KC
Investigación sobre E. coli el brote ha estado en vigor desde el 21 de diciembre de 2015. La FDA establece que "[a] aunque la mayoría de las cepas de E. coli son inofensivas", los síntomas de la enfermedad incluyen diarrea con sangre y deshidratación. Las personas mayores, los niños y las personas con sistemas inmunes comprometidos corren más riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.
E. coli O121 no se ha encontrado en ninguna harina o instalaciones de fabricación de General Mills, y no se han confirmado casos confirmados de enfermedad en relación con estos productos. Para cualquier pregunta o solicitud de producto de reemplazo, comuníquese con la compañía al 800-230-8103. Se puede encontrar información adicional en www.generalmills.com/flour.
El sitio de rescate de animales + imagen destacada a través de Punctuated / Flickr
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