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Recetas de golosinas sin granos de quinoa

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Recetas de golosinas sin granos de quinoa
Recetas de golosinas sin granos de quinoa

Olivia Hoover | Editor | E-mail

Video: Recetas de golosinas sin granos de quinoa

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Me encanta la quinua. Como esta súper semilla al menos una vez a la semana, no contiene granos ni gluten, y es rica en proteínas. Y esta es una comida popular que es igual de genial para los perros. La quinua se ha relacionado con todo, desde la prevención de las enfermedades cardíacas y el cáncer, así como un antioxidante y puede reducir el riesgo de diabetes. Realmente fue una obviedad usarlo en mi Receta de tratamiento de perros sin granos de quinoa (bueno, ¡y tiene quinua como el título de la receta!).

Recetas de golosinas sin granos de quinoa

Hace 20 galletas

Ingredientes:

1 1/2 taza de harina de quinua

3/4 taza de harina de alforfón

1/3 taza de melaza

1/2 taza de agua

1/3 taza de aceite de oliva

1 cucharada de miel

2 huevos

Direcciones:

  1. Precalentar el horno a 300 grados F. Línea de las hojas de galletas con papel pergamino.
  2. Con un procesador de alimentos, agregue quinoa y trigo sarraceno y mezcle bien. Agregue melaza y miel. En otro recipiente, bata ligeramente el huevo y agrega el aceite y el agua. Agregue esta mezcla lentamente al procesador de alimentos hasta que se forme una bola de masa. Si la mezcla de harina se adhiere al tazón, apague el procesador y use una espátula para quitarlo de los lados.
  3. La masa debe ser suave, pero no mojada, por lo que es fácil trabajar con ella. Usando una cucharada, mezcla la cuchara y enrolla la masa en bolas en tus manos. Suavemente aplana con las bolas de tus manos y colócalas en las bandejas de las galletas.
  4. Hornea por 30 minutos.
  5. Guarde las golosinas en un recipiente hermético en la nevera o en el congelador.

La masa no era lo suficientemente rígida como para usar cortadores de galletas, pero aun así me divertí con el diseño. Acabo de usar una cucharilla para el cojín del perro y un cuentagotas para los dedos del perro.

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