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Cachorros y tazas de café: perros de rescate mientras disfrutan de café de comercio justo

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Cachorros y tazas de café: perros de rescate mientras disfrutan de café de comercio justo
Cachorros y tazas de café: perros de rescate mientras disfrutan de café de comercio justo

Olivia Hoover | Editor | E-mail

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Anonim

Un proyecto Kickstart tiene como objetivo abrir un café que atiende a los amantes de latte y los perros: ¡es un refugio de adopción y una cafetería, todo en uno!

Una empresaria de Carolina del Norte espera que los amantes de los perros pronto puedan disfrutar de un capuchino con sus cachorros dentro de su nuevo café que va más allá de lo que admiten perros.

Alicia Greenwalt está detrás de Pup'uccino Dog Rescue, un plan en Chapel Hill, Carolina del Norte. Su concepto combina prácticamente Starbucks con un extravagancia de rescate.

En el frente de la casa, los clientes pueden descansar con su mascota y disfrutar de un placer. Pero en la parte posterior de la casa, el salón ofrece a los perros de rescate la oportunidad de pasear sin correa y socializar con los clientes, y posiblemente irse a casa con ellos. Los rescates serían gratuitos para utilizar las instalaciones para recaudar fondos y eventos de adopción.

"Tuve la idea el año pasado de ver los videos de gatos víricos de estos cafés de gatos en Japón que permiten a los residentes de apartamentos, que generalmente no pueden permitirse los gatos, pasar y pasar un tiempo con los gatos en un café local", dijo Greenwalt. "Quería llevar la idea un paso más allá y aplicarla a perros y organizaciones de rescate. ¿Qué pasaría si tuviéramos un lugar donde la gente pudiera traer a sus perros y relajarse y para las personas que no tuvieran perros, podrían venir y conocer perros de rescate disponibles para adopción? "
"Tuve la idea el año pasado de ver los videos de gatos víricos de estos cafés de gatos en Japón que permiten a los residentes de apartamentos, que generalmente no pueden permitirse los gatos, pasar y pasar un tiempo con los gatos en un café local", dijo Greenwalt. "Quería llevar la idea un paso más allá y aplicarla a perros y organizaciones de rescate. ¿Qué pasaría si tuviéramos un lugar donde la gente pudiera traer a sus perros y relajarse y para las personas que no tuvieran perros, podrían venir y conocer perros de rescate disponibles para adopción? "

Greenwalt dijo que el objetivo es crear un lugar con una sensación de comunidad para los perros de rescate y refugio, que a menudo solo se ven en jaulas. Algunos tienen miedo del medio ambiente a su alrededor, lo que hace que sea más difícil ser adoptado.

"Nuestra verdadera misión es crear un nuevo espacio donde las personas en la comunidad puedan reunirse y fomentar nuevas relaciones con otras personas en su comunidad, así como con las organizaciones locales de rescate", dijo Greenwalt.

Para financiar a Pup'uccino, Greenwalt recurrió a Kickstarter. Desde ahora hasta el 11 de noviembre de 2014, Greenwalt está tratando de recaudar $ 70,000. Ella está aproximadamente un tercio del camino hacia su objetivo. El dinero está financiando el espacio de actividades, el piso especial, un orinal para perros interior y el salón para perros diseñado a medida en la parte posterior.

El plan de Greenwalt incluye vender café, vino y cerveza de comercio justo. Ella también tendrá pasteles y otros bocadillos para vender. Esos bocadillos serán preparados fuera del sitio por un panadero del área, para cumplir con la ley de Carolina del Norte.

"Estamos trabajando con proveedores locales y pequeñas empresas para preparar excelentes opciones de comida para nuestros huéspedes", dijo Greenwalt. "Estamos trabajando con Phoenix Bakery en Pittsboro para preparar productos horneados frescos todos los días, incluyendo rosquillas y magdalenas".

Pup'uccino espera abrir en agosto de 2016. Si está interesado en ayudar, visite el sitio web de Pup'uccino.

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