Receta de pastel de cumpleaños de carne para perros

2024 Autor: Olivia Hoover | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 06:52

No se puede negar que a todos los perros les encanta la carne naturalmente, entonces, ¿por qué meterse con algo bueno? Comienza la patata con este pastel de cumpleaños de hígado y queso húmedo y sabroso. Puede ser pequeño, pero este delicioso pastel de doble capa es lo suficientemente grande como para servir una rebanada generosa a su cachorro y sus amigos, con restos de bolsas para perros.

Ingredientes

• 1/2 libra de hígado de res • 1/2 taza de leche • 1/2 taza de harina de avena • 1/2 taza de harina de arroz integral • 3 1/2 cucharadas. aceite de oliva • 1 huevo • 2 cucharadas. perejil seco • 1/2 taza de queso crema bajo en grasa • 1 cucharada. miel • Algunas galletas de hueso de perro

Ingredientes opcionales para cubrir / decorar * (Ver Precaución a continuación) • Queso suizo rallado bajo en grasa (si su perro tolera lactosa) • 2 rebanadas de tocino bajo en sodio o 2 - 3 rebanadas delgadas de jamón magro bajo en sodio

Instrucciones

1 - Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Si usa tocino, fría hasta que esté crujiente, luego pique y póngalo a un lado. Licua el hígado y la leche en el procesador de alimentos o licuadora.

2 - Mezcle las harinas, 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva, huevo y perejil juntos en el recipiente. Doble el puré de hígado en la mezcla y revuelva hasta que se forme una pasta suave.

3 - Engrase los moldes para pasteles con aceite en aerosol para cocinar. Vierta una cantidad igual de masa en cada uno de los moldes para pasteles. Hornee las mitades de la torta en la parrilla del medio del horno de 30 a 35 minutos. Pruebe para ver si las tortas se cocinan insertando un cuchillo en el centro de cada una. Si el cuchillo sale seco, el pastel está cocido. Dejar enfriar sobre una rejilla.

4 - Batir el queso crema, la miel y el aceite de oliva restante hasta que estén esponjosos con la batidora o la cuchara. Coloque un plato sobre una de las mitades del pastel y voltee para colocar el pastel boca abajo en el plato. Extienda la mitad del glaseado sobre el pastel. Coloque la segunda mitad de la torta en la parte superior y esparza el resto del glaseado sobre la torta con una espátula o cuchillo para glaseado. Decore con galletas de hueso de perro según lo desee.

Si usa ingredientes adicionales *: espolvoree escasamente con queso suizo si lo desea. Espolvoree tocino picado sobre la torta o coloque rebanadas de jamón encima. Guarde la torta sobrante en el refrigerador por hasta 24 horas o congélela por hasta tres meses.

*Precaución: Los alimentos ricos en grasas y altos en sodio, como el tocino y el jamón, deben considerarse como "muy ocasión especial "trata y solo debe ser alimentado en pequeñas cantidades, dictado por el tamaño de su perro. Si se administra regularmente o en grandes cantidades, puede contribuir al aumento de peso y la pancreatitis en los perros.

Por Susan Dorling